Bakmix - Smörkräm - 500g

Krämig mix som passar perfekt till att spritsa på muffins, tårtor och andra bakverk. Tillsätt endast vatten och smör.

Förberedelse:
Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Till 1 portion: tillsätt 125ml vatten till 125gr av blandningen och vispa. Låt sedan blandningen vila i rumstemperatur i min 1 tim. Vispa sen 150gr osaltat smör i ca 5 min tills det är krämigt. Tillsätt en del av blandningen till smöret och vispa tills blandningen har absorberats fullständigt innan du blandar i resten. När alla ingredienser har tillsatts, vispa till en jämn kräm i ca 10 min.

En portion är tillräcklig för att fylla och täcka en 20cm tårta eller för att dekorera cirka 12 muffins.

Ingredienser: socker, modifierad majsstärkelse: E:1422, vasslepulver (MJÖLK), dextros (VETE), torkad glukosirap, gelningsmedel: E339, E450, E516, E401, emulgeringsmedel: E435, salt, förtjockningsmedel: E415, smak (MJÖLK).
Kan innehålla spår av ÄGG, SOJA och LUPIN. Denna produkt är HALAL-certifierad.

Innehåll: 500gr