Drinkmått: blanda samma drink flera gånger
Ett mått gör att nästa glas smakar som det första. Det är särskilt användbart när flera personer hjälps åt att blanda.
Läs måttet, inte bara formen
Kontrollera vilka volymer som står på ditt mått. Ett dubbelsidigt mått kan ha olika volym på sidorna. Om receptet anges i milliliter och måttet i centiliter behöver du översätta först: 1 cl är 10 ml.
Skriv ned den blandning som fungerade
Prova drinken och anteckna mängden av varje ingrediens. Ställ receptet bredvid måttet. Om du gör en större sats räknar du upp varje ingrediens lika mycket och följer receptets hantering av is och servering.
Låt måttet ha en egen plats
Lägg det på ett litet underlag bredvid flaskorna, inte bland använda glas. Rengör enligt produktens råd. Ett bra receptkort gör mer nytta än flera olika mått som gästerna inte vet hur de ska använda.