PME är ett brittiskt varumärke inom bakning och tårtdekoration med en historia som sträcker sig tillbaka till 1956. Verksamheten förknippas med verktyg och material för såväl hemmabagare som professionella dekoratörer.

Kunskapsförmedling är en viktig del av PME:s profil. Knightsbridge PME School of Cake Decorating startades 2004 och företaget introducerade senare utbildningen PME Professional Diploma. Där ingår bland annat sockerpasta, sockerblommor och royal icing med spritsning.

Kopplingen mellan utbildning och produktutveckling gör PME till mer än ett redskapsnamn. Varumärket har byggt upp en miljö runt tekniker, material och hantverk inom tårtdekoration. Det omfattar både grundläggande baktillbehör och verktyg för arbete med små detaljer och mer avancerade dekorationer.