Tyllar: vilken ger rätt mönster?
Rosetter på cupcakes, små stjärnor längs tårtkanten eller ett spritsat namn? Börja med mönstret du vill göra. Här ser du vilka öppningar som passar olika uppgifter och vad du behöver kontrollera innan du köper tyll, påse och koppling.
Matcha öppningen med dekorationen
En rund öppning kan användas till prickar, linjer och andra släta former. En stjärnformad öppning ger räfflor och passar exempelvis stjärnor och rosetter. Specialtyllar för blad eller kronblad används till andra rörelser. Titta på produktens exempel, inte bara namnet eller numret.
Vill du använda samma stjärnform till små maränger? Se hur du kan spritsa marängkyssar.
Tyllnummer är inte en universell standard mellan alla märken. Jämför öppningens form och mått när du vill köpa något som motsvarar en tyll i en instruktion.
Öva korgmönster med Wilton #48: bandordning och skarv runt en hel tårta.
Provspritsa med samma frosting
Gör några försök på bakplåtspapper innan du börjar på tårtan. Använd frostingen du ska dekorera med. Då ser du om mönstret håller formen och hur stora dekorationerna faktiskt blir.
För en dekoration med många tunna strängar kan du följa monster-cupcakes med spritsad päls. Där används grästyll #233 och du får en konkret arbetsgång att öva på.
Börja gärna med en enda dekoration, till exempel en kant med stjärnor. Det är lättare att få ett enhetligt resultat än om du blandar flera nya tekniker på samma tårta. Behöver du en annan konsistens, följ receptets råd.
Välj påse och eventuell koppling
Tyllen ska passa spritspåsen och, om du använder en koppling, kopplingens storlek. En koppling kan göra tyllbyten enklare utan att tömma påsen. Den behövs däremot inte för alla upplägg. Kontrollera kompatibiliteten innan du köper ett set.
Välj första tyllen efter uppgiften
Till ett namn eller små prickar börjar du med en rund öppning. Till en kant av stjärnor väljer du en stjärntyll. Vill du bygga en kronbladsros behöver du i stället en kronbladstyll och en metod för just den tekniken. Kontrollera måtten och kompatibiliteten i produkten innan du lägger till fler tyllar.
Produktval till upplägget
Spritstyll - #1M - Open star
Öppen stjärntyll med djupa taggar till räfflade dekorationer. Produktinformationen anger att den passar den stora kopplingen från Wilton.
Se produkt och aktuellt förpackningsinnehåll →
Spritstyll - #102 - Blomblad
Kronbladstyll där produktbeskrivningen anger cirka 0,6 cm bredd. Välj den för bladvisa blomdekorationer och volanger, inte som ersättning för en öppen stjärntyll.
Se produkt och aktuellt förpackningsinnehåll →