Placeringskort som tål sena ändringar
Ett placeringskort ska gå att läsa och vara lätt att ersätta när gästlistan ändras. Välj vikt kort eller kort med hållare efter dukningen, provskriv ett långt namn och planera reservkorten före beställningen.
Välj läsbar text
Prova ett långt namn och ett kort namn innan du gör hela serien. Använd samma stil, men ge texten tillräckligt utrymme. Om två gäster har samma förnamn behöver kortet hjälpa dem skilja platserna åt.
Ett vikt kort kan stå själv. Ett platt kort behöver kanske en hållare eller en tydlig plats på tallriken. Titta på hur kortet fungerar med servett, bestick och dekoration innan du beställer många.
Gör plats för sena ändringar
Ha några tomma kort i samma utförande och spara uppgifterna om hur de har skrivits eller skrivits ut. Då kan ett ersättningskort få samma uttryck som resten.
Om ni skriver ut namn, provtryck först så att mått och placering blir rätt. Om de skrivs för hand, välj penna efter kortets yta och gör ett prov så att texten inte kladdar.
Packa bord för bord
Sortera de färdiga korten efter bordsnummer. Märk varje bunt eller kuvert så att den som dukar kan placera dem utan att känna hela gästlistan. Spara den aktuella listan separat. Om någon flyttar plats ändras både listan och kortens sortering.
Beställ efter gästerna som ska ha kort
Räkna ett kort per namngiven plats och välj hur många tomma reservkort ni vill ha för sena ändringar. Kontrollera antal i förpackningen och om hållare ingår eller köps separat. Prova gärna ett kort med den servett och det glas ni ska använda innan ni beställer hela dukningen.
Packlista för placeringskorten
Fyll i på papper eller kopiera raderna till din planering.
- Bordets nummer: ______
- Namn enligt senaste gästlistan: __________________
- Antal färdiga kort / tomma reservkort: ______ / ______
- Hållare som behövs till detta bord: ______
- Aktuell listversion och ansvarig: __________________
Ett konkret produktval
Placeringskort – Vita – Guldprickar
Ett enkelt val om vita kort och gulddetaljer passar dukningen: 10 kort per förpackning, angivna mått 9,5 × 5,5 cm. Till 36 namngivna platser ger fyra förpackningar 40 kort, alltså fyra reservkort.
Tillbehör som passar
Läs vidare
Ett långt namn är ert bästa provkort
Börja med ett av gästlistans längsta namn. Om det får plats tydligt i rätt format blir resten av arbetet lättare. Prova även ett kort namn och två som är lika. Kortet ska inte bara se fint ut när ni håller det i handen, utan gå att läsa när gästen står framför stolen i kvällsljus.
För 60 namngivna platser och sex reservkort behöver ni 66 kort. Om en förpackning innehåller tio kort krävs sju förpackningar, vilket ger 70 kort totalt. De fyra ytterligare korten är följden av förpackningsstorleken. Om paret inte ingår i gästantalet behöver deras platser läggas till innan ni räknar. Skriv inte alla reservkort i förväg; tomma kort kan lösa sena ändringar.
Välj ett enkelt namnsystem. Förnamn kan räcka vid en liten middag, men gäster med samma namn behöver kunna skilja sina platser åt. Använd samma namnform som på bordsplanen. En felskrivning kan kännas obetydlig i planeringen men blir personlig för den som ska sitta där. Be därför en annan person kontrollera stavningen mot OSA-listan.
Placera provkortet i hela kuvertet. Ett kort som ligger på servetten kan behöva flyttas när gästen sätter sig, medan ett vikt kort eller en hållare kan stå synligt under middagen. Kontrollera att kortet inte döljs av glas eller dekor och att placeringen passar serveringens arbetsordning. Kort med hållare behöver rätt passform; räkna inte med att valfri hållare fungerar.
Packa korten bord för bord och i den ordning de ska ställas ut. Lägg en liten översikt överst och märk lådan med bordsnummer. Ge den ansvariga några tomma kort och en penna som fungerar på materialet. Då kan ett namn bytas eller en plats flyttas utan att hela bordsplanen behöver göras om.
Kontrollera före dagen
- Provskriv med rätt penna eller utskriftsmetod.
- Dubbelkontrollera namn mot sista gästlistan.
- Lämna reservkort och ansvarig kontakt på plats.
Detaljer till er dag
Välj det som passar er plan och kontrollera förpackningens innehåll innan ni beställer.